Mittwoch, 1. März 2017 - 19.00 Uhr - Orientalische Gemüseküche 55 €

Stückpreis: 55,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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Wir tauchen ein in vegetarische Gerichte aus Israel, Ägypten und Persien. Die duftenden, wohlschmeckenden Gemüsegerichte werden das Paradies für Gemüseliebhaber und alle, die es werden wollen.

Lasst euch verzaubern von der Vielfalt der Gemüse und Gewürze die heute in bunte, opulente Mahlzeiten verwandelt werden.

Donnerstag, 16. März 2017 - 19.00 Uhr - Frühjahrsputz 50 €

Stückpreis: 50,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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Frühling ist Leberzeit. Unser Körper und besonders unsere Leber brauchen jetzt Unterstützung beim Entgiften und Befreien von altem Ballast und vielleicht auch ein paar überflüssigen Pfunden. Clara zeigt, wie wir genussvoll und ohne karge Fastenkuren, mit einfachen Rezepten und Mitteln aus der Natur, den Körper beleben, die Leber tonisieren und so tatkräftig in den Frühling starten können.

Mittwoch , 22. März 2017 - 19.00 Uhr - Pasta e basta - Nudeln in allen Variationen 55 €

Stückpreis: 55,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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Wie mache ich einen guten Nudelteig, zu welchen Nudeln passt diese Sauce, wie fülle und wie koche ich Nudeln, wie stelle ich verschiedene Saucen aus einer Basis her? All das werden wir heute gemeinsam herausfinden, dabei viel Spaß haben und sehen, dass der Genuss und die Freude schon bei der Herstellung anfangen.

Mittwoch, 29. März 2017 - 19.00 Uhr - Einfach.Gut.Essen. 55 €

Stückpreis: 55,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Produkt ausverkauft

Wenige, ausgewählte, saisonale, regionale Zutaten werden heute zu genußvollen, nährenden und sSpaß machenden Gerichten verarbeitet. Wir genießen die kurze Zeit der Herstellung, die Qualität der Produkte und das sinnliche Vergnügen der gemeinsamen Mahlzeit.

Mittwoch, 5. April 2017 -19.00 Uhr - Osterbrunch 55 €

Stückpreis: 55,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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Wir bereiten einen Osterbrunch vor, von der Planung über die Vorbereitung bis zur Umsetzung. Bunte Brotaufstriche, fruchtige Marmeladen, knusprige Brote, knackige Salate, heiße Suppe, duftende Kräuterbraten und verführerische Desserts werden von Ihnen gezaubert und in Vorfreude auf Ostern gemeinsam verspeist. Sie freuen Sich danach schon auf den entspannten Ostersonntag in Ihren eigenen vier Wänden.

Mittwoch, 26. April 2017 - 19.00 Uhr - Meine Lieblingsgerichte 60 €

Stückpreis: 60,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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Lange habe ich nach dem Thema für meinen letzten Kochkurs in der Kochwerkstatt gesucht. Die Entscheidung ist gefallen! Nun hoffe ich, dass es für euch genauso viel Spass macht, diesen Abend mit der Herstellung meiner Lieblingsgerichte zu verbringen. Lasst euch überraschen! Ich freue mich auf euch!

28. April 2017 - ab 11.00 Uhr - Abschiedsparty

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Ich möchte mich bei euch für die wunderbare, lehrreiche, genussvolle und freudvolle Zeit, die wir miteinander verbracht habe,  bedanken.

Ihr könnt den gesamten Tag nutzen und mit mir feiern. Es gibt natürlich etwas zu Essen, zu Trinken und einen Flohmarkt, wo ihr euch ein kleines Andenken an unsere Kochabenteuer mitnehmen könnt.

Ich freue mich auf euch!

Bitte gebt mir Bescheid, ob ihr dabei seid!

Dienstag, 25. April 2017 - 19.00 Uhr - Meine Lieblingsgerichte

Stückpreis: 60,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
Produkt ausverkauft

Lange habe ich nach dem Thema für meinen letzten Kochkurs in der Kochwerkstatt gesucht. Die Entscheidung ist gefallen! Nun hoffe ich, dass es für euch genauso viel Spass macht, diesen Abend mit der Herstellung meiner Lieblingsgerichte zu verbringen. Lasst euch überraschen! Ich freue mich auf euch!

Donnerstag , 23. März 2017 - 19.00 Uhr - Pasta e basta - Nudeln in allen Variationen 55 €

Stückpreis: 55,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)

Wie mache ich einen guten Nudelteig, zu welchen Nudeln passt diese Sauce, wie fülle und wie koche ich Nudeln, wie stelle ich verschiedene Saucen aus einer Basis her? All das werden wir heute gemeinsam herausfinden, dabei viel Spaß haben und sehen, dass der Genuss und die Freude schon bei der Herstellung anfangen.

Donnerstag, 30. März 2017 - 19.00 Uhr - Einfach.Gut.Essen. 55 €

Stückpreis: 55,00 EUR
(inkl. 19,00% MwSt. und zzgl. Versandkosten)
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Wenige, ausgewählte, saisonale, regionale Zutaten werden heute zu genußvollen, nährenden und sSpaß machenden Gerichten verarbeitet. Wir genießen die kurze Zeit der Herstellung, die Qualität der Produkte und das sinnliche Vergnügen der gemeinsamen Mahlzeit.

Dienstag, 4. April 2017 - 18.00 Uhr - Der Brot-Back-Kurs 50 €

Stückpreis: 50,00 EUR
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Wodurch unterscheidet sich ein industriell erzeugtes Brot von einem traditionell handwerklich erzeugten Brot?

Worin besteht der Vorteil der Teigsäuerung und weshalb ist biologisch angebautes Getreide gesünder?
Wir werden gemeinsam verschiedenste Brote backen z.B. schnelles Vollkornbrot, über mehrere Tage gezogenes Baguette, Ciabatta, Sauerteigbrot.
Inklusive  Rezepte, Imbiss, Sauerteig oder Fermentansatz fürs eigene Backen.
Die gebackenen Brote werden unter den Teilnehmern aufgeteilt.